蔵元 林本店「手を抜けない蔵」「三季醸造の蔵」「型破りの蔵」 そして「小さな蔵」だから

お酒の話

[2006/01/19]

1月5日【大吟醸】造りが始まりました。洗米の様子。

 

1月5日より、大吟醸造りが始まりました。極寒の中、今年の杜氏と蔵人の物語の始まりですね。

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