蔵人の仕事場である「酒蔵」は、酒造りが繁忙期の時には、朝からお米を蒸すいい匂いで溢れています。当蔵の蔵見学は「お客様に日本酒と触れ合って頂きたい」という気持ちから、お米に触ってもらったり、麹室を見ていただいたりしております。1月～2月の吟醸造り最盛期の時には、素敵な香りの吟醸酒のもろみに出会えるかもしれません。
蔵元 林本店「手を抜けない蔵」「三季醸造の蔵」「型破りの蔵」 そして「小さな蔵」だから
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蔵見学の概要
| ● 期間 | 通年 |
| ● 定休日 | 土曜日・日曜日・祝祭日・年末年始・お盆 |
| ● 時間 | 午前10時～午後4時 |
| ● 所要時間 | 30分～1時間 |
| ● 料金 | 無料 |
見学コース
| 洗米 | → | 蒸し | → | 麹室 | → | 仕込タンク | → | 搾り場 |
※仕込み作業の都合により、見学ができない場所がある時があります。
| ● 試飲 | 蔵見学の方のみにお出しする特別なお酒を試飲して頂きます。 ※お車を運転の方にはお酒はお出しできません。 |
| ● 人数 | 1名～40名様くらいまで |
| ● 所在地 | 当蔵 〒504-0958 岐阜県各務原市那加新加納町2239 |
| ● 駐車場 | 大型バス1台 乗用車10台 |
| ● 予約 | 見学の2週間前まで TEL 058-382-1238／e-mail：hayashihonten@eiichi.co.jp |
アクセス
| ● お車でお越しの場合 | 東海北陸自動車道 岐阜・各務原インターより 5分 |
| ● 電車でお越しの場合 | JR高山本線 那加駅より徒歩 10分 名鉄各務原線 新加納駅より徒歩 4分 |
観光情報
| ● 市民公園＆境川 両岸には川に沿って桜の木が立ち並び、一帯は桜の名所として知られています。 毎年4月第1土曜・日曜前後「桜まつり」 ⇒詳しくは、各務原市役所にお問い合わせ下さい。 TEL：058-383-1111 http://www.city.kakamigahara.lg.jp/ 名鉄／市民公園前駅下車 |
| ● 冬ソナストリート 韓国春川市との姉妹都市提携1周年を記念して韓国ドラマ「冬のソナタ」のロケ地である 春川市南怡島の並木道を再現。 名鉄／市民公園前駅 |
| ● イオン各務原 当蔵より歩いて10分程度 1F「イオンお酒売り場」「中山道」にて当蔵のお酒販売しております。 |
● 中山道 |
