百十郎 純米大吟醸 無濾過生原酒 黒面

百十郎 純米大吟醸 無濾過生原酒 黒面
優美な香りと伸びやかな酸

フレッシュなマスカットや青リンゴ、黄梅のような香り。美しく伸びやかな酸味、艶やかな甘みの後にくるドライ感がしっかりとした骨格を与えている。

【ペアリングフード例】
天ぷら(塩)・酢豚・フレッシュチーズ・リンゴのコンポート

容量 720ml/1,800ml
アルコール度数 16度
お米 麹:山田錦
掛米: 五百万石
精米歩合 50%
酵母 自家培養酵母 + 岐阜G
酒度 +2 ~ +4
販売時期 1月~3月 数量定番商品
温度帯他 冷 小ぶりなグラス
JANコード(720ml) 4934894900145
JANコード(1,800ml) 4934894900145

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